आयुष आयुर्वेदा एंड पंचकर्म सेंटर के सीनियर डॉक्टर गौहर वात्स्यायन ने अपने यूट्यूब चैनल में पोस्ट एक वीडियो में यह बताया कि अदरक एक प्रकार की ऐसी औषधि है जिसके इस्तेमाल से कई प्रकार के रोगों का उपचार किया जा सकता है |   अदरक के दो रूप पाए जाते है पहला जो ताज़ा या फिर फ्रेश अदरक होता है जिसे संस्कृत भाषा में आर्द्रक कहा जाता है और दूसर जो सूखा हुआ अदरक होता है  जिसे संस्कृत भाषा में शुंठी कहा जाता है, जो आम भाषा में सूंड के नाम से भी जाना जाता है |  

आयुर्वेद में अदरक के कई तरह के गुणों के बारे में बताया गया है और साथ है यह व्यक्ति के शरीर के लिए काफी असरदार औषधि साबित होती है | यदि बात करें अदरक के प्रभाव की तो यह मानव के शरीर में सिर से लेकर अलग-अलग अंगों तक विभिन्न ढंगों से प्रभाव डालता है | आइये जानते है अदरक के इन दोनों रूपों में अंतर क्या है :- 

अगर बात करें कि अदरक की तो जो फ्रेश या फिर ताज़ा अदरक होता है, उसका इस्तेमाल घर में बनने वाली हर दाल और सब्ज़ी में मसाले के रूप में किया जाता है और जो शुंठी के रूप में अदरक होती है उसका इस्तेमाल आयुर्वेद में दवाओं में रूप में किया जाता है | जैसे हर घर में मसलों में रूप में ताज़ा अदरक का इस्तेमाल शुंठी के मुकाबले सबसे अधिक किया जाता है, उसी प्रकार के आयुर्वेद दवाओं में शुंठी का इस्तेमाल ताज़ा अदरक के मुकाबले सबसे अधिक किया जाता है | 

इससे जुड़ी अधिक जानकारी के लिया आप दिए गए लिंक पर क्लिक करें और इस वीडियो को पूरा देखें या फिर आप चैनल आयुर्वेदा नामक यूट्यूब चैनल पर भी विजिट कर सकते है | इस चैनल पर आयुर्वेद जड़ी-बूटियों के बारे में संपूर्ण जानकारी पर सीरीज बनाकर वीडियो पोस्ट की हुई है | 

यदि आप किसी भी प्रकार के समस्या से गुजर रहे है और आयुर्वेदिक इलाज करवाना चाहते है इसमें आयुष आयुर्वेदा एंड पंचकर्म सेंटर आपकी मदद कर सकता है | इस संस्था के डॉक्टर गौहर वात्स्यायन आयुर्वेद जड़ी-बूटियों में स्पेशलिस्ट है, जो आयुर्वेदिक उपचार कर इस समस्या से छुटकारा दिलाने में आपकी मदद कर सकते है | इसलिए आज ही आयुष आयुर्वेदा एंड पंचकर्म सेंटर नामक वेबसाइट पर जाएं और अपनी अपॉइंटमेंट को बुक करें |